본문 바로가기

Cuisine/Simple Recipe56

간편하고 든든한 떡만둣국! 목차 떡만둣국 만들기 떡만둣국..! 저도 참 좋아하는데요.. 제대로 하려면 육수도 뽑고 해야 할 일이 많지만.. 나는 최대한 간편하게 만들어 먹는 게 목표이므로!! 배는 고프고 거창하게 해먹을 기운은 없을 때 든든하게 한 끼 해결할 수 있는 떡만둣국!! 재료 재료 : 떡, 만두, 대파, 소면, 사골곰탕, 배추(option) 오늘의 핵심 재료는 비비고 사골곰탕! 마트 가면 쉽게 구할 수 있고 가격도 비싸지 않은 편..!(우리 동네는 1,200원이었나.. 기억이 가물가물..) 조리 방법 늘 그렇듯 내 맘대로 레시피! 냄비에 물을 올리고 소금을 쳐준 뒤 팔팔 끓여준다. 물이 끓으면 소면을 투하! 소면이 익으면 찬물에 빨래 빨듯이 박박 빨아준다. 자 이제 소면은 준비가 끝났고.. 냄비에 비비고 사골곰탕을 그대로.. 2021. 8. 13.
로제 신라면 - 초간단 레시피로 한 끼 해결! 요새 로제가 이슈라고 하여 인터넷에서 우연히 발견하게 된 로제 신라면 레시피! 기본적인 베이스는 우유에 고추장을 풀어 라면수프와 체다치즈가 어우러져 만들어지는 꾸덕한 소스를 바탕으로 한 라면이다. 목차 로제 신라면 만들기 개인적으로 우유에 고추장을 풀면 고추장의 텁텁한 맛이 느껴지는 것이 싫어서 고추장은 제외시켰다. 집에 있는 재료들을 다 투하해서 만든 로제 신라면을 만들어보자! 재료 재료: 신라면, 우유, 소시지, 알배추, 만두, 대파, 떡 조리 방법 냄비에 불을 올리고 우유를 붓고 보글보글 끓여준다. 우유를 그냥 끓여보신 분들은 알겠지만 우유를 끓이면 거품이 엄청나게 많이 올라오면서 금방 냄비가 넘치게 된다. 그래서 적당히 불의 세기를 조절하면서 우유를 끓여야 한다. 재료를 넣어주면 거품이 올라오지 .. 2021. 8. 12.
반응형